Maasdam
Maasdam
País de origem | |
---|---|
Nomeado com referência a | Maasdam (en) |
editar - editar código-fonte - editar Wikidata
O Maasdam é um queijo oriundo da cidade holandesa de mesmo nome, caracterizado pela presença de grandes buracos. É firme, porém macio, maturação demora cerca de quatro semanas. De sabor suave, adocicado, lembra nozes. Tem 45% de gordura. Pesa aproximadamente 13 kg. Embalado com revestimento de cera e conservado até 6 ºC.
O Commons possui uma categoria com imagens e outros ficheiros sobre Maasdam
Este artigo sobre culinária é um esboço. Você pode ajudar a Wikipédia expandindo-o.
|