Syltlök

Syltlök
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionFröväxter
Spermatophyta
UnderdivisionGömfröväxter
Angiospermae
KlassEnhjärtbladiga växter
Monocotyledonae
OrdningSparrisordningen
Asparagales
FamiljAmaryllisväxter
Amaryllidaceae
SläkteLöksläktet
Allium
ArtSyltlök
A. cepa Syltlök-Gruppen
Vetenskapligt namn
§ Allium cepa Syltlök-Gruppen

Syltlök (Allium cepa Syltlök-Gruppen) är en grupp sorter av matlök (Allium cepa) med liten, späd, vit lök som brukar läggas in i ättikslag[1]. Syltlök kan odlas i hela Sverige och skördas när den är 15–30 mm i diameter.

Syltlöken är en liten silverlök[1].

Ordet "syltlök" finns belagt i svenska språket 1824.[2]

Referenser

  1. ^ [a b] ”syltlök - Uppslagsverk - NE.se”. www.ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/syltl%C3%B6k. Läst 5 oktober 2018. 
  2. ^ ”syltlök | SO | svenska.se”. https://svenska.se/so/. Läst 28 april 2020.