Ostfrämjandet

Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2020-01)
Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan.

Ostfrämjandet grundades av svenska hårdosttillverkare 1996.

Ostfrämjandet bedriver opinionsbildning för den svenska hårdosten. I verksamheten ingår också regelbundna kvalitetskontroller av de namnskyddade ostarna Svecia och Hushållsost, samt varumärkesostarna Grevé, Herrgård och Präst. Ostfrämjandet genomför även kvalitetskontroller av medlemmarnas ostar.

Ostfrämjandet ingick i Svensk Mjölk, som är de svenska mjölkböndernas kunskaps- och intresseorganisation.

Externa länkar

  • Ostfrämjandet
v  r
Ost
Sorter
Blågröna mögelostar · Färskostar (t.ex. cream cheese · fetaost · halloumi · kaffeost · keso · mozzarella) · Hårdostar (rundpipiga · grynpipiga · täta) · Kittostar · Pasta filata · Rökt ost · Smältost (amerikansk ost) · Vitmögelostar
Olika ostsorter
Mjölk
Buffel · Får · Get · Ko
Länder
Danmark · Frankrike (lista) · Georgien · Grekland · Indien · Italien (lista) · Kroatien · Mexiko · Nederländerna · Norge · Portugal · Schweiz · Spanien · Storbritannien · Sverige (lista) · Tyskland · USA
Vassleprodukter
Övrigt
Osträtter