Scordolea
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/77/Skordalia%2C_hummus_and_vegetables.jpg/220px-Skordalia%2C_hummus_and_vegetables.jpg)
Scordolea este un sos de nuci cu usturoi folosit în bucătăria românească și elenă (Skordalya).
Vezi și
- Mujdei
Legături externe
- http://gastronomie.ele.ro/Scordolea_de_nuci_--r2615.html[nefuncțională]
Scordolea este un sos de nuci cu usturoi folosit în bucătăria românească și elenă (Skordalya).