Omelette norvégienne
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/32/Baked-Alaska.jpg/160px-Baked-Alaska.jpg)
Omelette norvégienne (fransk isbombe) er en dessert av sukkerbrød med is og marengslokk. Den kalles også for fransk isbombe, Glace au four og Baked Alaska.
Kilder
- Gyldendals nye store kokebok har oppskrift på «Glace au four» under desserter.
- Oppskrifter på omelette norvégienne på Det søte liv og Matprat