Lofoss Fisk

Lofoss Fisk er en produsent av rakfisk som holder til i Ryfoss i Vang i Valdres. Familieselskapet har produsert rakfisk siden 1976. De har eget oppdrettsanlegg i tanker på land rett ved fossen. Foredlingsanlegget ligger bare noen få meter fra oppdrettsanlegget.

Lofoss Fisk er en del av sammenslutningen Valdres Rakørret som har merkevaren «Rakfisk fra Valdres».[1]

Referanser

  1. ^ Matmerk. «Den ekte rakfisken fra Valdres». www.matmerk.no (norsk). Besøkt 11. november 2017. 

Eksterne lenker

  • KSLMatmerk: Valdres Rakfisk BA gjorde rent bord Arkivert 2. juni 2011 hos Wayback Machine.
  • OA: Noraker – folkets favoritt
  • KSLMatmerk: Rakfisk best i Oppland[død lenke]
  • Norsk Designråd: Valdres Rakfisk – design synliggjør produktkvalitet
  • v
  • d
  • r
Rakfisk fra Valdres
Hande Rakaure · Haadem Fisk · Noraker Gård · Lofoss Fisk · Røn Gård · Trøsvik Fisk
Autoritetsdata