Hande Rakaure
Hande Rakaure (Hande Fiskeoppdrett) er en produsent av rakfisk som holder til i Røn i Vestre Slidre kommune. Selskapet har drevet produksjon av rakfisk siden midten av 80-tallet. De har eget oppdrettsanlegg og foredlingsanlegg.
Hande Rakaure er en del av sammenslutningen Valdres Rakørret som har merkevaren «Rakfisk fra Valdres».[1]
Referanser
- ^ Matmerk. «Den ekte rakfisken fra Valdres». www.matmerk.no (norsk). Besøkt 11. november 2017.
Eksterne lenker
- Offisiell lenke
- KSLMatmerk: Valdres Rakfisk BA gjorde rent bord Arkivert 2. juni 2011 hos Wayback Machine.
- OA: Noraker – folkets favoritt
- KSLMatmerk: Rakfisk best i Oppland[død lenke]
- Norsk Designråd: Valdres Rakfisk – design synliggjør produktkvalitet
Autoritetsdata
