Champagnedistriktet
| Champagnedistriktet | |||
|---|---|---|---|
 UNESCOs verdensarv  | |||
 Et av «Champagnehusene» på Avenue de Champagne i Épernay | |||
| Land |  Frankrike | ||
| Innskrevet | 2015 | ||
| Kriterium | III, IV, VI | ||
| Se også | Verdensarvsteder i Frankrike | ||
| Referanse | UNESCO nr. 1465 | ||
Champagnedistriktet (engelsk Champagne Hillsides, Houses and Cellars, fransk Coteaux, Maisons et Caves de Champagne) er et verdensarvområde i Grand Estregionen nord i Frankrike som består av vinmarker, vinkjellere og salgskontorer knyttet til produksjon og salg av champagne. Området kom inn på verdensarvlista i 2015.[1]
Verdensarvområdet omfatter steder der metoden for å produsere musserende viner ble utviklet på prinsippet om sekundær gjæring i flasken fra begynnelsen av 1600-tallet og fram til den tidlige industrialiseringen av produksjonen på 1800-tallet. Det omfatter 14 lokaliteter som representerer tre stadier i produksjonen: råvareproduksjonen i vinmarkene, produksjonsstedene (med underjordiske kjellere) og salgs- og distribusjonssentrene, de såkalte «Champagnehusene».[2]
- de historiske vinmarkene i kommunene Hautvillers, Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ og Butte Saint-Nicaise i Reims
- vinkjellerne i produksjonshusene
- salgsleddet på Avenue de Champagne og Fort Chabrol i Epernay.
I tillegg til de 14 enhetene i kjerneområdet, er det også etablert en buffersone hvor kulturlandskapet rundt vinproduksjonen skal ivaretas, og en tredje, ytre sone som omfatter 319 vindyrkende kommuner i flere departement.
Referanser
Eksterne lenker
- (fr) Offisielt nettsted
- (en) Champagne Hillsides, Houses and Cellars – kategori av bilder, video eller lyd på Commons
