大久保愛

大久保 愛(おおくぼあい、1985年10月21日- )は、秋田県出身の薬剤師。アイカ製薬株式会社代表取締役。

来歴

秋田県出身。昭和大学薬学部卒業。薬剤師資格取得。漢方や食に興味をもち薬膳を学ぶ。

2010年にアイカ製薬株式会社を立ち上げ、薬膳レシピ開発・執筆・企業コンサルティングなどに携わる。セルフメディケーション推進の一環として『漢方×腸活×栄養学』の理論をつかった食薬の普及も行っている。

著書

  • 『1週間に1つずつ 心がバテない食薬習慣』(2019年6月28日発行、ディスカヴァー・トゥエンティワン)ISBN 9784799324820
  • 『1週間に1つずつ 体がバテない食薬習慣』(2021年4月23日発行、ディスカヴァー・トゥエンティワン)ISBN 9784799327319
  • 『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典』(2020年8月17日発行、KADOKAWA)ISBN 9784046046802
  • 『心と体が強くなる!食薬ごはん』(2020年2月14日発行、宝島社)ISBN 9784299001856
  • 『不調がどんどん消えていく食薬ごはん便利帖』(2020年11月10日発行、世界文化社)ISBN 9784418203208

メディア

関連項目

外部リンク

  • 大久保愛 (@Ai_loveflower) - X(旧Twitter)
  • 大久保愛 (@aivonne85) - Instagram
典拠管理データベース ウィキデータを編集
全般
  • VIAF
国立図書館
  • 日本
学術データベース
  • CiNii Books
  • CiNii Research