Cristiano Tomei

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Cristiano Tomei (Viareggio, 3 settembre 1974) è un cuoco e personaggio televisivo italiano.

Biografia

Frequenta l'istituto tecnico nautico statale "Artiglio" a Viareggio, dove si diploma nel 1995. Diventa cuoco in maniera autodidatta perfezionandosi durante periodi trascorsi all'estero.^[1]

Nel 2001 inizia la prima esperienza come gestore di un ristorante situato all'interno dello stabilimento balneare Aurora-Lita a Viareggio, poi nel 2002 apre il ristorante "L’Imbuto" a Viareggio, ristrutturando una vecchia falegnameria.^[1] Nel 2012 trasferisce il ristorante a Lucca, presso palazzo Boccella integrandolo nel museo di arte contemporanea Lu.C.C.A..^[2]. Dal 2019, il ristorante si è trasferito nei locali di palazzo Pfanner, sempre nel centro di Lucca.^[3]

Cristiano è sposato e sua moglie collabora nella gestione del ristorante "L'Imbuto"; la coppia ha due figli maschi.^[4]

Premi e riconoscimenti

L'Imbuto

1 Stella Michelin (2014)

Televisione

La prova del cuoco (Rai 1, 2009-2010)
MasterChef Magazine^[5] (Sky Uno, 2013)
I re della griglia^[6] (DMAX, 2014) – Giudice
Cuochi d'Italia (TV8, 2017-2021) – Giudice
Pupi & Fornelli (TV8, 2019)
Cuochi d'Italia All Stars (TV8, 2020)
Cuochi d'Italia: Speciale Natale 2020 (TV8, 2021) -Giudice

Note

^ ^a ^b Il Gusto dell'Identità, su culinaria.it. URL consultato il 15 dicembre 2018 (archiviato dall'url originale il 16 dicembre 2018).
^ L'imbuto di Cristiano Tomei, dove il cliente è una performance artistica
^ Lucca: video intervista a Cristiano Tomei che trasferisce L'Imbuto a Palazzo Pfanner, su gamberorosso.it, 7 gennaio 2019. URL consultato il 14 gennaio 2020.
^ PrimoChef, Cristiano Tomei il futuro della cucina creativa italiana
^ Masterchef: rush finale
^ I re della griglia