Saccostrea cucullata : Description et caractéristiques, Habitat et répartition, Consommation humaine, Registre fossile Wikipédia, l'encyclopédie libre

Saccostrea cucullata

Saccostrea cucullata

Classification Catalogue of Life
Règne	Animalia
Embranchement	Mollusca
Classe	Bivalvia
Ordre	Ostreoida
Super-famille	Ostreoidea
Famille	Ostreidae
Genre	Saccostrea

Espèce

Saccostrea cucullata
Born, 1778

Saccostrea cucullata est une espèce de mollusques bivalves de la famille des Ostreidae.

Description et caractéristiques

Cette huître peut mesurer jusqu'à 20 cm de long, 10 en moyenne^[1].

Habitat et répartition

Cette huître est très commune dans tout l'Indo-Pacifique tropical, entre la surface et 5 m de profondeur^[1]. Elle a été introduite, sans doute accidentellement, dans certaines régions comme la Méditerranée.

Consommation humaine

Cette huître est comestible, et parfois consommée^[1] ; cependant elle n'est pas aussi réputée que les espèces tempérées, et beaucoup plus petite^[2].

Registre fossile

Elle est connue depuis le Miocène.

Références taxinomiques

Sur les autres projets Wikimedia :

Saccostrea cucullata, sur Wikimedia Commons
Saccostrea cucullata, sur Wikispecies

(en) Référence WoRMS : espèce Saccostrea cucullata (Born, 1778)
(fr) Référence SeaLifeBase : espèce Saccostrea cucullata (Born, 1778) (+ noms communs)
(en) Référence Paleobiology Database : Saccostrea cucullata Born, 1778
(en) Référence Fonds documentaire ARKive : Saccostrea cucullata
(en) Référence Catalogue of Life : Saccostrea cucullata (Born, 1778)
(en) Référence BioLib : Saccostrea cucullata Born, 1778

Notes et références

↑ ^{a b et c} SeaLifeBase, consulté le 3 décembre 2016
↑ F. Ducarme, « Les huîtres, perles du lagon », Les animaux du lagon, sur Mayotte Hebdo, 9 janvier 2017.