Néohespéridose

Néohespéridose
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Identification
Synonymes

2-O-alpha-L-rhamnopyranosyl-D-glucopyranose
2-O-alpha-L-rhamnosyl-D-glucose
2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranose

No CAS 17074-02-1
No ECHA 100.037.379
No CE 241-133-6
PubChem 441426
SMILES
O([C@@H](C=O)[C@H]([C@@H]([C@H](O)CO)O)O)[C@H]1[C@@H]([C@H](O)[C@H]([C@@H](O1)C)O)O
PubChem, vue 3D
InChI
InChI : vue 3D
InChI=1/C12H22O10/c1-4-7(16)10(19)11(20)12(21-4)22-6(3-14)9(18)8(17)5(15)2-13/h3-13,15-20H,2H2,1H3/t4-,5+,6-,7-,8+,9+,10+,11+,12-/m0/s1
Propriétés chimiques
Formule C12H22O10  [Isomères]
Masse molaire[1] 326,297 1 ± 0,014 1 g/mol
C 44,17 %, H 6,8 %, O 49,03 %,

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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Le néohespéridose est un disaccharide. Il est notamment présent dans certaines hétérosides de flavonoïdes. Il est présent dans les espèces Citrus[2] et Podocarpus[3]. Ces hétérosides sont appelés néohespéridosides.

Néohespéridosides

  • Cyanidine-3-néohespéridoside
  • Delphinidine-3-néohespéridoside
  • Rhoifoline ou apigénine 7-O-néohespéridoside

Références

  • Synthèse de néohespéridose, B. H. Koeppen, 1968
  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2. Flavonoids of citrus—VI *1: The structure of neohesperidose, R. M. Horowitz and Bruno Gentili, 1962
  3. Delphinidin-3-neohesperidoside and cyanidin-3- neohesperidoside from receptacles of Podocarpus species, Oyvind M. Andersen, 1988
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