Monitoimikone

Tämä artikkeli käsittelee keittiökonetta. Monitoimikone on myös metsätyössä käytettävä harvesteri.
Sähkökäyttöinen monitoimikone.

Monitoimikone on keittiön kone, joka koostuu erilaisista liitettävistä osista, joilla koneen käyttötapaa voidaan vaihtaa. Monitoimikone sisältää yleensä kiinteän kulhon ja vaihdettavia teriä. Erilaisilla terillä monitoimikone toimii esimerkiksi vatkaimena, silppurina, raastimena tai sekoittimena.

Monitoimikoneet ovat yleensä edullisempia kuin yleiskoneet.

Tämä tekniikkaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.


  • n
  • k
  • m
Ruoan valmistusvälineet
Ruoan paloittelu
Leikkaaminen
  • Veitsi (Kokinveitsi, Santokuveitsi)
  • Kuorimaveitsi
  • Lihakirves (Lihatukki)
  • Sieniveitsi
  • Pizzaleikkuri
Suikalointi
Soseutus
  • Pienkoneet (Tehosekoitin/Blenderi, Sauvasekoitin, Monitoimikone)
  • Raastin
  • Lihamylly
Murskaaminen
  • Mortteli
  • Pähkinänsärkijä
  • Härkin
Kuumennus
Lämmönlähteet
Paistoastiat
Jäähdytys
Mittaaminen ja apuvälineet
Astiat
Leivonta
Erikoistekniikat
Ylläpito
Ruoan säilytys
Siisteys ja puhdistus