Koñak

Koñak
brandy eta eau-de-vie (en)
Historia
Jatorria	Frantzia

Koñaka^[1] Frantziako Cognac hiriaren inguruan ekoizten den brandy mota bat da. Koñaka Charente departamentuko kareharrizko lur sailetan landatutako mahastietako mahats zuritik ekoiztutako ardo batetik sortzen da.

Kareharrizko lur horrek, erabilitako destilazio metodoek eta ondua izan den haritzezko kupelek koñakaren kalitateari eragiten diote.

Iruditegia

• 
  Koñaka ekoizten den eskualdearen mapa
• 
  Martell koñaka
• 
  Koñakaren destilazioa
• 
  Rémy Martin koñaka

Kanpo estekak

• Koñak Ekoizleen Lanbide arteko Frantziako Bulegoa (Frantsesez) (Ingelesez) (Gaztelaniaz) (Alemanez) (Errusieraz) (Txineraz) (Japonieraz)

• i
• e
• a

Edari alkoholdunak

Edari irakinak

Zekalea: Garagardoa  • Huangjiua • Makgeollia • Kvasa • Sakea
Eztia: Ezti-ura • Chouchenna
Fruituak: **Ardoa (**Arabako Txakolina • **Bizkaiko Txakolina • **Errioxako Ardoa • **Getariako Txakolina • **Irulegiko Arnoa • **Nafarroako Ardoa) • Ardo aparduna • **Sagardoa • Madari ardoa • Palmera ardoa •
Beste batzuk: Chicha • Pulquea

Edari destilatuak

Zekalea: Whiskia (Eskoziar whiskia • Irlandar whiskia) • Baijiu • Shōchū
Fruituak: Armagnaca • Boukha • Brandya • Koñaka • Kirscha • Palinka • Pisco • Rakia • Schnapsa • Singani
Azukre kanabera: Pattarra • Cachaça • Ron
Agavea: Mezkala • Tekila - Mahats patsa: Grappa • Marca • Tsípouro
Beste batzuk: Absenta • Poitín • Arrack • Brännvina • Härdöpfelera • **Karpy likorea • Queimada • Vodka

Edari onduak

Fruituak: **Patxarana • **Anisa • Rakı
Belarrak: Ratafia

Edari konbinatuak

Koktelak: **Kalimotxoa • Black Velveta • Bloody Mary • Gin tonica • Groga • Irlandar kafea • Baileys Irish Cream • Manhattan koktela • Martini • Mojito • Sangria

• • Euskal Herrian sustraituta dauden edariak.

Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.

1. ↑ Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]